Får og lam
Dyret skal være hos os i stalden kl.7. til dyrlægeeftersyn, husk at medbringe udfyldt sundhedsdokument.
Du må selv levere dem mellem kl 6 og kl 7, eller du kan benytte vores vognmand.
Efter slagtning ser dyrlægen igen dyret, hvorefter det kommer videre til nedkøling og modningskøl.
Dyrlægerne har stor focus på renlighed, derfor skal dyrene gå i strøelse ca 1 mdr før slagtning.
I vores kontortid (9-15) kan du tilmelde dyret til slagtning. på tlf 7529 2171
Hav dit CHR nr klar inden du ringer.
Sundhedsdokumentett kan hentes her:
https://chr.fvst.dk/
Kravet fra Fødevarestyrelsen:
Sundhedsdokumentet påføres som minimum:
CHR nr
Dyrets fødselsår og måned